Fränkische Spezialitäten
Die Blutwurst ist aus der Wurst-Küche nicht wegzudenken. Nach unterfränkischem Rezept zubereitete Spezialität mit Speck, Schweineleber, frischen Zwiebeln und aromatischen Gewürzen.
Speck, 39% Schweinefleisch, Schwarten, Speck, 7% Schweineblut, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze, Schweineleber.
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