Veganer Burger

Zutaten
  • 2 Hamburger-Brötchen mit Sesam
  • 1 violette Zwiebel
  • 1 Apfel
  • 4 Cocktailtomaten
  • 2 große Salatblätter
  • 1 Glas Mehlig & Heller Vegane Leberwurst mit Apfel
  • Salz, Pfeffer
Zubereitung

Zunächst das Burger-Brötchen rösten. Anschließend auf die untere Brötchenhälfte ein Salatblatt legen und danach dick mit Mehlig & Heller Veganer Leberwurst „Apfel“ bestreichen. Den Apfel, die Tomaten und die Zwiebel in Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Burger geben. Brötchendeckel darauf und den Burger mit heißen Ofenkartoffeln servieren.

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Über uns

Seit dem Jahr 1978 fertigen wir bei Mehlig & Heller im fränkischen Veits­höchheim feinste Wurst­spezialitäten. Jedes unserer Produkte ist ein echtes Original, besonders bekannt sind unsere Produkte „Opa’s Weißer” und „Oma’s Roter”. Für alle unsere Produkte verwenden wir nur ausgesuchtes Schweine­fleisch, Natur­gewürze und achten auf eine traditionelle Herstellung nach über­lieferten, bewährten Rezepten.

Kontakt

MEHLIG & HELLER GmbH
Raiffeisenstraße 24
97209 Veitshöchheim
Fon: 0931 304893-0
E-Mail: info@mehlig-heller.de

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